Alimenti

L’Avocado

Avocado (Persea americana Mill.) L’avocado è un frutto originario dell’America centrale, il suo nome deriva dall’azteco ahuacati e significa “frutto dell’amore”, infatti i popoli antichi credevano che avesse proprietà afrodisiache. Esistono svariate tipologie di avocado che differiscono per forma, colore, dimensione e gusto, ma generalmente quando in cucina si parla Leggi tutto…

Di FabioDW, fa